Come tutti gli anni, alla fine del mese di
luglio, torna il tradizionale appuntamento con la festa, giunta alla
trentasettesima edizione, promossa e organizzata dal comitato festeggiamenti
della Bura di Tolentino.
Quattro giorni in cui la collina più alta della
città si trasforma e accoglie le tante persone che hanno voglia di degustare le
tante specialità enogastronomiche proposte e di divertirsi con la musica dal
vivo proposta dalle orchestre per ballare e fare festa.
Da giovedì 25 a domenica 28 luglio Sagra della
Polenta, e non solo! La novità culinaria dell’anno è rappresentata dagli
zampetti al finocchio e la trippa mentre è stata confermata, visto il successo
dello scorso anno la proposta del panino pulled pork.
Giovedì 25 luglio, dalle ore 19, polentone, oca
in porchetta, zampetti al finocchio, trippa, grigliata mista, piadina, contorni
vari, cocomero e dolce della casa. Dalle ore 21 si balla con Gianni e Roberto.
Venerdì 26 luglio, dalle ore 19, antipasto
misto di pesce, chitarrine sapore di mare, frittura di mare, grigliata mista di
carne, coratella d’agnello, piadina, patate fritte, contorni vari, cocomero,
dolce, si balla dalle ore 21 con Laura Piunti. Esibizione spettacolo a cura
della scuola di ballo Studio Dance Accademy.
Sabato 27 luglio, dalle ore 19, polenta, oca
arrosto, grigliata mista, patate fritte, piadina, contorni vari, cocomero,
dolce della casa. Dalle ore 21 si balla con Ballaonda.
Domenica 28 luglio, alle ore 11 santa messa,
dalle ore 18 cena con gnocchi al sugo della tradizione, grigliata, salsicce,
cocomero e dolce della casa. Dalle ore 21 si balla con Roberto Carpineti.
Durante la serata esibizione dei ballerini di tango argentino della scuola
Centro Studio Tango Ideal.

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